Livro gratuito sobre Agricultura Biológica
O livro de César Lema Costas, permacultor e doutorado em Biologia, trata de temas como: planeamento agrícola, cuidados agrícolas, compostagem natural, uso de algas na horta, germinação, associações de cultivos, controlo de pragas.
Tal como já escrevemos aqui e, segundo o livro: “La agricultura biológica es un concepto diferente de la actual agricultura industrial. No es una nueva técnica agrícola ni es algo restrictivo o retrógrado, ni es una agricultura “tradicional”, poco productiva y agotadora de los suelos. Por el contrario, es creativa, científica y avanzada y permite la solución de graves problemas ambientales, sanitarios y sociales, producidos por el desequilibrio que supone la desaparición de la verdadera agricultura y los agricultores.”
Comentários